קייטרינג בופה חלבי
תפריט בופה חלבי מציע דוכני בופה עם מגוון רחב של מנות קטנות,(פינגר פוד)
בשלל טעמים ממכרים שרק תרצו לטעום עוד ועוד..
מתאים לאירועים קטנים וגדולים, ברית/ה, בר/בת מצווה, חינה, יום הולדת ועוד..
ניתן לעשות בבית, בחצר במרפסת או במשרד.
קרואסון סלמון: קרואסון חמאה במילוי סלמון מעושן גבינת שמנת,עירית וחסה.
טורטייה: עיגולי טורטייה במילוי, ירקות קלויים, גבינת שמנת, פסטו וחסה.
לחמניית גאודה: לחמניית ביס במילוי גבינת גאודה,עגבניית תמר, חסה אייסברג וטפנד זיתים.
מאפי פילאס: מאפי פילאס חמים ופריכים, במילוי תפו"א ובמילוי גבינה.
רביולי: כיסוני בצק במילוי קרם בטטה ברוטב שמנת.
קישים: קיש במילוי בטטה צלוייה וקיש במילוי בצל מקורמל.
מטבלים: טחינה, מטבוחה, חומוס, טפנד זיתים, פסטו, לאבנה.
סלסלת לחמים: מגוון לחמים ולחמניות.
פלטת גבינות: צ'דר, גבינת עיזים, גאודה, בולגרית, קממבר, צפתית.
פלטת ירקות טריים: גזר, מלפפון, גמבה, לבבות דקל, תירס גמדי.
אנטיפסטי: גמבה, בטטה, בצל סגול, חציל, זוקיני.
סלט חסות: חסה, עגבניית שרי, פטריות, נבטים ואגוזי מלך ברוטב וינגרט הדרים.
סלט ירקות גינה: גזר, מלפפון, גמבה, קולורבי וחמוציות ברוטב לימון ושמן זית.
קינוחים בתוספת תשלום: שולחן קינוחים בסוף האירוע, במקום אחת העמדות, השולחן מכיל מגוון קינוחים: פאי פקאן, מוס שוקולד, וופל בלגי, אצבעות סניקרס ופירות טריים.
מחיר לעמדת קינוחים: 40 ש"ח לאדם מינימום הזמנה ל35 אנשים
.
למי התפריט מתאים: מתאים לכל אירוע, בחצר בבית או במרפסת.
זמן הגשה: עד 3 שעות, הצוות מגיע כשעתיים לפניי, זמן קיפול בערך שעה.
צוות: 3 עובדים.
מה צריך שיהיה במקום: שטח כללי ל3 דוכנים, סה"כ 2X6 מטר, נקודת חשמל וברז מים.
אלרגיות רגישויות: מכיל גלוטן, מכיל חלב, מכיל סוכר.